PAL-Patissier迷你數(shù)顯糕點(diǎn)糖度計(jì)

‘糕點(diǎn)糖度計(jì)’是專門為制作糕點(diǎn)而設(shè)計(jì)的產(chǎn)品. 這款是雙標(biāo)度折射儀,以BRIX（糖度）與糖Baume（糖波美度）為其標(biāo)度. Baume（糖波美度）是做糕點(diǎn)時(shí),特別是做糖水時(shí)使用的標(biāo)度.BRIX的測(cè)量范圍為0.0～85.0%,可從低濃度至高濃度廣泛使用. 可適用于測(cè)量水果的糖度, 管理果醬及糖水的烹煮程度及加糖程度。具有耐熱性,自動(dòng)溫度補(bǔ)償功能及可沖洗的防水功能.

型號(hào)	PAL-Patissier	貨號(hào)	4508
測(cè)量范圍	糖度（ Brix ） 0.0 至 85.0 % 糖Baume（糖波美度） 0 至 45°	溶解值	糖度（ Brix ） 0.1 % 糖Baume（糖波美度） 1°
測(cè)量準(zhǔn)確度	糖度（ Brix ）±0.2 % 糖Baume（糖波美度） ±1°	環(huán)境溫度	10 至 40°C
測(cè)量溫度	10 至 100°C （自動(dòng)溫度補(bǔ)償）	樣本量	0.3 毫升
測(cè)量時(shí)間	3 秒	電源	2 × AAA 電池
保護(hù)等級(jí)	IP65 無塵且對(duì)噴射水柱具防護(hù)作用	尺寸重量	55（W） ×31（D）×109（H）毫米, 100公克（不含零件的重量）
選件	? PAL保管箱 : RE-39409 ? 攜帶連 : RE-39410 ? 10% 蔗糖溶液（±0.03%） : RE-110010 ? 20% 蔗糖溶液（±0.03%） : RE-110020 ? 30% 蔗糖溶液（±0.03%） : RE-110030 ? 50% 蔗糖溶液（±0.05%） : RE-110050

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